Semarang – Mahasiswa KKN Tim II Undip 2024 telah sukses menerapkan budaya 5S di rumah produksi keripik kepompong UMKM yang disusun oleh Kristine Angelina Gultom. Dengan 5 langkah sederhana, yaitu Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, dan Shitsuke, lingkungan produksi kini menjadi lebih bersih, teratur, dan efisien.

Hasilnya, kualitas produk meningkat, risiko kontaminasi berkurang, dan produktivitas pekerja meningkat. Program ini membuktikan bahwa penerapan 5S tidak hanya meningkatkan kualitas produk, tetapi juga memberikan dampak positif bagi lingkungan kerja dan kesejahteraan pekerja. Melalui program ini diharapkan juga dapat menginspirasi UMKM lainnya untuk menerapkan 5S dan meningkatkan daya saing produk mereka.